Deretan, Pontianak, ibu kota Provinsi Kalimantan Barat, dikenal dengan keindahan alam dan kekayaan budaya yang luar biasa. Selain pesona alamnya, Pontianak juga menawarkan berbagai kuliner khas yang patut dicicipi dan dijadikan oleh-oleh. Oleh-oleh khas Pontianak adalah pilihan sempurna untuk membawa pulang kenangan dari kota ini. Dari makanan hingga kerajinan, ada banyak pilihan oleh-oleh yang dapat memanjakan lidah dan hati Anda.
Menikmati kuliner khas Pontianak saat berkunjung ke sana tentu saja menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Namun, membawa pulang beberapa oleh-oleh khas Pontianak akan memperpanjang kenangan manis tersebut. Banyak pilihan unik yang bisa dijadikan oleh-oleh, mulai dari makanan hingga barang kerajinan yang mencerminkan kekayaan budaya setempat. Mari kita lihat beberapa pilihan oleh-oleh khas Pontianak yang bisa Anda bawa pulang sebagai buah tangan.
Setiap daerah di Indonesia memiliki keistimewaan masing-masing, dan Pontianak pun tidak terkecuali. Banyak oleh-oleh khas yang tak hanya lezat, tapi juga memiliki ciri khas tersendiri. Inilah saat yang tepat untuk mengenal lebih dalam tentang oleh-oleh khas Pontianak yang wajib dibawa pulang.
1. Kue Tiaw Pontianak
Kue tiaw adalah salah satu oleh-oleh khas Pontianak yang paling populer. Dibuat dengan bahan-bahan lokal, kue tiaw memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Biasanya, kue ini diolah dengan berbagai macam topping, seperti telur, daging ayam, atau seafood. Rasanya yang lezat membuat kue tiaw menjadi salah satu oleh-oleh yang wajib dicoba.
2. Kacang Telur Pontianak
Kacang telur adalah camilan khas Pontianak yang tak boleh dilewatkan. Kacang yang digoreng dengan bumbu khas ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh. Cita rasa gurih dan sedikit pedas dari kacang telur membuatnya menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Kacang telur Pontianak bisa ditemukan di hampir setiap toko oleh-oleh di sana.
3. Bubur Pedas Pontianak
Bubur pedas adalah kuliner khas Pontianak yang terbuat dari berbagai rempah-rempah. Rasa pedas dan gurih yang dihasilkan dari bumbu-bumbu alami membuatnya sangat khas. Jika Anda ingin membawa pulang rasa autentik Pontianak, bubur pedas bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang pas. Meskipun begitu, untuk menikmati rasanya secara maksimal, bubur ini sebaiknya disantap langsung.
4. Kerupuk Ikan Pontianak
Kerupuk ikan khas Pontianak terkenal dengan rasa yang enak dan tekstur yang renyah. Biasanya, kerupuk ini diolah dari ikan laut segar dan dicampur dengan bumbu khas. Kerupuk ikan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa. Cobalah untuk membawa pulang kerupuk ikan Pontianak sebagai oleh-oleh yang praktis dan lezat.
5. Sambal Mangga Pontianak
Sambal mangga Pontianak adalah sambal khas yang terbuat dari mangga muda yang dipadukan dengan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang pedas dan asam membuat sambal ini sangat pas untuk melengkapi berbagai hidangan. Sambal mangga ini bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh yang memberikan cita rasa pedas khas Pontianak.
6. Batik Pontianak
Selain kuliner, Pontianak juga terkenal dengan kerajinan batiknya. Batik Pontianak memiliki corak yang khas dan berbeda dengan batik dari daerah lainnya. Biasanya, batik Pontianak dihiasi dengan motif yang terinspirasi oleh alam sekitar dan budaya lokal. Batik Pontianak adalah oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan dari perjalanan Anda.
7. Tepung Hunkwe Pontianak
Tepung hunkwe adalah bahan dasar untuk membuat berbagai macam kue tradisional. Tepung ini sering digunakan dalam pembuatan kue yang kenyal dan manis, seperti kue lapis. Tepung hunkwe Pontianak menjadi oleh-oleh yang unik dan mudah dibawa pulang karena bentuknya yang praktis dan tahan lama.
Kesimpulan:
Pontianak memiliki banyak oleh-oleh khas yang menggugah selera dan cocok untuk dibawa pulang. Mulai dari kuliner seperti kacang telur dan kerupuk ikan hingga batik yang penuh dengan makna budaya, semuanya adalah pilihan tepat untuk kenang-kenangan. Jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas Pontianak yang sudah disebutkan tadi sebagai buah tangan saat berkunjung ke kota ini.
Komentar